24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia

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24_recetas_con_quinua.pdf (23.20Mb)

ISBN

978-9977-57-517-9

Date

2010

Author

CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica

Type

Libro

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Metadata

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Description

8 referencias bibliográficas

Keywords

CHENOPODIUM QUINOA, PLANTAS FECULENTAS, CULTIVOS DE CEREALES, REGION ANDINA, COLOMBIA,

Publisher

CATIE, Turrialba (Costa Rica)

Is part of

Serie divulgativa

URI (Permanet link to cite or share this item)

https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31

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