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La historia del cacao y del chocolate :
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¿Cómo alimentar a mis aves y cerdos? : guía para integrar los productos de mi patio en la alimentación de los animales
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1999) -
Ampliación informe inicial de actividades febrero 5, 1979 - diciembre 5, 1979: proyecto de investigación aplicada en sistemas de producción de leche para campesinos de limitados recursos del itsmo centroamericano ATN/SF-1695-RE
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Interacciones en sistemas agroforestales hombre-árbol-cultivo-animal
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Conservación de aves, abejas y los servicios ecosistémicos que estas prestan a la producción de café: Guía de buenas prácticas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021-09)